做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

17、17. 加入杏仁粉

By 小鸡逛大街

14、14. 用叉子在底部戳出数个小洞

11、11. 包入保鲜膜中冷藏1小时

8、在大理石上混 成无颗粒状

12、12. 将其擀至0.4CM厚的薄片，并用模具刻成圆片

5、并分批加入鸡蛋至全部，继续搅打至刮板提起后呈倒三角状

22、22. 塔上挤上打发好的奶油

整理了下操作过程 （1）制作塔皮面团冷藏——（2）制作泡芙——（3）制作杏仁内馅——（4）烘烤塔——（5）制作柠檬糖水和焦糖水——（6）塔冷却的时候打发奶油——（6）装饰——（7）拍照发朋友圈和教作业——（8）品尝

1、将黄油、牛奶、水、盐放入平底锅中

24、24. 最后挤上奶油点缀，制作完成

2、将以上材料煮沸后，倒入过筛后的低筋粉

13、13. .放入塔模内，捏成形，用刮刀去掉毛边

23、23. 在塔上组合泡芙球。

16、16. 分多次加入全蛋液

9、分批次加入鸡蛋，搅拌均匀

21、21. 泡芙体蘸焦糖液

3、迅速搅拌均匀后，继续小火加热

18、18. 搅拌均匀至无颗粒状

10、加入过筛的低筋面粉 混合成无颗粒面团

25、25. 成品